为全面掌握2021年新收获大豆质量安全状况，九州ju111官方网站组织内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、河南、湖南、云南等8个省份开展了新收获大豆质量安全监测工作（8省份大豆产量约占全国总产量75%）。共采集61个地市的1469份大豆样品，主要检验国家标准规定的质量指标。从监测结果来看，新收获大豆整体质量基本正常。按产量权重换算后，8省份全部样品完整粒率平均值89.8%（三等），国标中等以上的占86.0%。损伤粒率平均值3.9%，符合等内品（不高于8%）的比例为94.6%。粗脂肪含量平均值20.2%，达到高油大豆的比例50.0%，属于近年来平均水平；粗蛋白含量平均值39.9%，达到高蛋白大豆的比例40.2%，较前两年有所下降。

分省份看，内蒙古，辽宁 九州ju111app下载，吉林，黑龙江，河南，云南等级比例较高，其中吉林粗脂肪含量较高，安徽三等以上比例相对较低，但粗脂肪含量相对较高，湖南三等以上比例相对较低，但粗蛋白含量较高，各省份质量情况具体如下：。

一、内蒙古。共采集质量调查样品162份，涉及1市。完整粒率平均值89，4%（三等），变幅85，9%～91，6%。全部为二等和三等，比例分别为63，6%和36，4%；中等以上比例较上年略有提高。损伤粒率平均值2，1%，为近年来最好，变幅1，4%～3 九州ju111官网，0%，全部符合中等品要求。。

内在品质方面，粗蛋白质含量平均值39，6%，属于正常水平，变幅37，9%～40，9%；符合高蛋白质大豆标准的比例为38，3%，属于近3年平均水平。粗脂肪含量平均值19，7%，变幅18 九州ju111手机版，7%～21，0%；符合高油大豆标准的比例为37，7%，属于正常水平。。

二、辽宁。共采集质量调查样品42份，涉及4市。完整粒率平均值94，1%（二等），变幅83，9%～99，4%。一等至四等比例分别为50，0%、33，3%、14，3%、2，4%，无五等及等外品；中等以上的占97，6%。损伤粒率平均值4，0%，变幅0，0%～12，7%，其中符合等内品要求的比例为88，1%。  九州ju111安卓版。

内在品质方面，粗蛋白质含量平均值41，9%，变幅39，7%～44，6%；符合高蛋白质大豆标准的比例为56，0%。粗脂肪含量平均值20 九州ju111ios版，1%，变幅16，4%～22，7%；符合高油大豆标准的比例为36，0%。。

三、吉林。共采集质量调查样品91份，涉及4市。完整粒率平均值90，8%（二等），变幅79，4%～97，8%。一等至五等比例分别为13，2%、45，1%、29，7%、11，0%、1，1%，无等外品；中等以上的占87，9%，较上年增加7，9个百分点，属于近5年正常水平，但一等比例较前3年平均值下降约30个百分点。损伤粒率平均值6，4%，变幅0，4%～16，3%，较上年减少0，6个百分点，其中符合等内品要求的比例为71，4%。 九州ju111最新版本。

内在品质方面，粗蛋白质含量平均值38，3%，为近年来较低水平，变幅34，9%～42，6%；符合高蛋白质大豆标准的比例为23，3%，为近年来较低水平。粗脂肪含量平均值22，0%，为近年来较高水平，变幅19 九州ju111平台登录，6%～23，7%；符合高油大豆标准的比例为93，3%，为近年来最高。。

四、黑龙江。共采集质量调查样品920份，涉及12市。完整粒率平均值89，4%（三等），变幅74，8%～96，8%。一等至五等比例分别为6，3%、27，9%、48，5%、14，4%、2，6%，等外品为0，4%；中等以上的占82 九州ju111注册入口，6%，与上年基本持平，但一等比例有所下降。损伤粒率平均值3，6%，变幅0，0%～5，7%，较上年减少4，0个百分点，其中符合等内品要求的比例为100%。。

内在品质方面，粗蛋白质含量平均值39，1%，变幅31，8%～44，6%，符合高蛋白质大豆标准的比例为27，5%，均为近年来最低水平。粗脂肪含量平均值20，1%，变幅18，3%～23，7%，符合高油大豆标准的比例为43 九州ju111官网入口，5%，均为近年来正常水平。。

五、安徽。共采集质量调查样品99份，涉及11市。完整粒率平均值90，0%（二等），变幅45 九州ju111正版下载，3%～100，0%。一等至四等比例分别为35，4%、29，3%、12，1%、11，1%、5，1%，等外品为7，0%；中等以上的占76，8%。损伤粒率平均值6，4%，变幅0，0%～53，6%，其中符合等内品要求的比例为78，8%。。

内在品质方面，粗蛋白质含量平均值43.7%，变幅37.8%～48.7%，符合高蛋白质大豆标准的比例为93.3%。粗脂肪含量平均值21.1%，变幅19.7%～23.2%，符合高油大豆标准的比例为80.0%。

六、河南。共采集质量调查样品97份，涉及12市。完整粒率平均值92.0%（二等），变幅73.5%～98.8%。一等至五等比例分别为30.9%、46.4%、17.5%、3.1%、1.0%，等外品为1.0%；中等以上的占94.8%。损伤粒率平均值3.3%，变幅0.2%～22.1%，其中符合等内品要求的比例为93.8%。

内在品质方面，粗蛋白质含量平均值41.2%，变幅37.5%～44.9%，符合高蛋白质大豆标准的比例为66.7%。粗脂肪含量平均值20.3%，变幅18.1%～21.9%，符合高油大豆标准的比例为73.4%。

七、湖南。共采集质量调查样品43份，涉及11市。完整粒率平均值85.4%，变幅52.2%～99.2%。一等至五等比例分别为20.9%、16.3%、25.6%、16.3%、4.6%，等外品为16.3%；中等以上的占62.8%。损伤粒率平均值10.5%，变幅0.8%～45.0%，其中符合等内品要求的比例为53.5%。

内在品质方面，粗蛋白质含量平均值45.5%，变幅44.4%～47.5%，全部符合高蛋白质大豆标准。粗脂肪含量平均值19.0%，变幅17.4%～20.6%，符合高油大豆标准的比例为20.0%。

八、云南。共采集质量调查样品15份，涉及6市。完整粒率平均值92.8%，变幅78.1%～98.5%。一等至五等比例分别为53.3%、26.7%、6.7%、0.0%、13.3%，无等外品；中等以上的占86.7%。损伤粒率平均值5.3%，变幅1.2%～21.9%，其中符合等内品要求的比例为80.0%。